死ぬまでにルンダン（世界一美味しい料理）を食べたい。

ルンダンとは？

ルンダンは、牛肉などの塊肉をココナッツミルクと香辛料で長時間煮込んだ肉料理で、2017年にCNNによって世界一美味しい料理に選ばれている。インドネシアの郷土料理で、おなじエスニックグループが多く住むマレーシア、シンガポール、ブルネイでも代表的な料理とされている。

どこで食べられる？

インドネシア料理店などで食べられるが、無印良品や成城石井でレトルトでの販売もされている。「馬来風光美食 エレン 監修　ビーフルンダン」は5こセットで3,775円。素材を生かしたカレー　ビーフルンダン（無印良品）は690円で購入ができる。馬来風光美食とは 荻窪に2000年オープンの老舗マレーシア料理店「馬来風光美食（まらいふうこうびしょく）」

まとめ

　・ルンダンは塊肉をココナッツミルクと香辛料で長時間煮込んだ肉料理
　・インドネシア料理店等で食べられる。
　・レトルトでも販売されている。